Le Bourguignon de Paris Louis Châgniot assiste en rêve à l'effondrement de sa vieille maison familiale. Il y voit un signe prémonitoire et décide de vivre sa vie . Il retourne à Montfranc-le-Haut avec son fils Loulou étudiant à la dérive toxicomane. Il retrouve dans son village natal une pléiade de personnages hauts en couleur que domine la figure de Balthazar le maître les abeilles. Celui-ci fera découvrir à Loulou à la fois les valeurs fondamentales de l'existence et l'amour en la personne de la radieuse Catherine. Tout le roman se passe pendant la semaine sainte au moment de l'explosion du printemps ce qui permet à Vincenot de marier l'ancienne culture païenne et la spiritualité chrétienne et de célébrer ainsi pleinement sa Bourgogne de nous en communiquer jusqu'à la sensation physique